Olio nuovo 2025 disponibile! Fresco di frantoio dal raccolto di ottobre/novembre 2025.
Come Custode della Purezza d’Abruzzo, ho selezionato questo formato unendo l’eleganza alla necessità di protezione, per garantire che la qualità del mio olio abruzzese arrivi intatta sulla tua tavola ogni giorno.
È l’espressione più raffinata della mia Gentilezza, perfetta per condire con classe o per un regalo che parla di autenticità.Spedizione rapida
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La tua opinione è preziosa, per me e per tutti gli amanti del sapore autentico. Hai già assaporato questo prodotto? Condividi la tua esperienza.
L’eleganza che protegge la Purezza
La bottiglia di vetro non è solo un contenitore, è una scelta di valore che unisce estetica e funzionalità, in netta contrapposizione con le anonime bottiglie industriali.
Il vetro scuro: uno scudo per la qualità
La mia bottiglia è realizzata in pregiato doppio vetro scuro, la migliore protezione naturale contro la luce, uno dei peggiori nemici dell’olio extravergine. Questa scelta è il mio primo atto di custodia per preservare intatta la Purezza e la freschezza del prodotto fino alla tua tavola.
Il tappo antirabbocco: precisione senza sprechi
Ogni dettaglio è pensato per la praticità. Il tappo antirabbocco ti garantisce un versamento pulito, controllato e preciso, permettendoti di dosare perfettamente l’olio senza sprecarne nemmeno una goccia. È l’attenzione artigianale che fa la differenza.
Un regalo di autenticità abruzzese
Grazie alla sua eleganza, la bottiglia di Olio Gentile d’Abruzzo è anche l’idea regalo perfetta per chi ama i sapori autentici. È un modo per condividere un pezzo del Cuore Verde d’Abruzzo e la filosofia di un prodotto fatto con passione.
I miei personali consigli per esaltare i tuoi piatti
L’Olio Gentile in bottiglia è pensato per essere protagonista sulla tavola. La sua Gentilezza lo rende incredibilmente versatile. Ecco come amo usarlo:
A crudo
Perfetto su insalate, verdure grigliate, pesce al vapore o semplicemente sul pane caldo, per assaporarne ogni sfumatura.
Per finire un piatto
Un filo d’olio aggiunto a fine cottura su una zuppa, una pasta o una carne bianca ne esalta il sapore senza coprirlo.
Sulla tavola degli ospiti
Portare in tavola questa bottiglia di vetro è un gesto di classe che comunica subito la cura nella scelta degli ingredienti.
La carta d’identità del mio Olio Gentile d’Abruzzo
La qualità dentro la bottiglia è la stessa, impeccabile, che trovi in tutti i miei oli estratti a freddo. Questa è la mia personale garanzia.
- Origine: nasce nel “Cuore Verde d'Abruzzo”, a Frisa, un territorio incontaminato tra la Majella e l'Adriatico.
- Composizione: il mio blend personale, che ha come protagonista la cultivar autoctona "Gentile di Chieti", bilanciata con Leccino, Rustica, Frantoio e Canino.
- Metodo di Estrazione: estratto a freddo, con un processo lento a una temperatura sempre inferiore ai 26°C per preservarne la Purezza.
- Acidità: bassissima, con valori compresi tra lo 0,15% e lo 0,50%.
- Caratteristiche sensoriali: colore giallo brillante con riflessi verdi. Al palato è delicato ed equilibrato, espressione perfetta della Gentilezza d'Abruzzo.
Informazioni nutrizionali
(valori medi per 100 ml)
Nutriente
Valore
ENERGIA
824 kcal
GRASSI
92 g
di cui acidi grassi saturi
15 g
monoinsaturi
67 g
polinsaturi
10 g
CARBOIDRATI
0 g
di cui zuccheri
0 g
PROTEINE
0 g
SALE
0 g
COLESTEROLO
0 g
Nutriente
Valore
CARBOIDRATI
0 g
di cui zuccheri
0 g
PROTEINE
0 g
SALE
0 g
COLESTEROLO
0 g
La mia promessa sulla tua tavola
In qualità di Custode della Purezza d'Abruzzo, metto la firma su ogni bottiglia che arriva sulla tua tavola.
Come Imprenditore Agricolo e assaggiatore certificato, garantisco personalmente ogni fase: dalla cura delle nostre olive nel “Cuore Verde d'Abruzzo” all'estrazione a freddo.
Questa è la mia promessa: offrirti l'esperienza della Gentilezza d'Abruzzo nel suo vestito più elegante.
Gabriella –
Ottimo prodotto! A novembre pronti x l’ordine dell’olio nuovo!!
Raffaella Boscardin –
Lo acquistavamo durante le ferie per portarcelo a casa in Veneto. Poi abbiamo scoperto che potevamo farcelo spedire. Meno male… perché abbiamo contagiato parenti e amici con gli assaggi di pane e olio ed ora, facciamo ordini per tutti. 😊
Floriana Geniola –
Semplicemente autentico! Un buon prodotto che ho avuto il piacere di portare a tavola con delle ottime bruschette&peperoni arrosto!
Roberto Fantauzzi –
Compro l’olio D’Alessandro da anni, ed anche le ottime salse di pomodoro : prodotti straordinari.
Erika –
Olio eccellente! Una garanzia, come tutta la linea di prodotti D’Alessandro! Consigliatissimi!!!
Laura Vincenti –
Ho provato tanti oli diversi, ma questo è davvero una scoperta speciale. Fin dal primo assaggio si percepisce la qualità: profumo intenso, colore brillante e un gusto equilibrato che unisce delicatezza e carattere. È perfetto sia a crudo, su insalate e bruschette, sia in cucina per esaltare i piatti senza coprirne i sapori.
Quello che mi ha colpito di più è la sensazione di freschezza e genuinità: si sente che è un prodotto curato e autentico, fatto con amore e attenzione. Una vera eccellenza da portare in tavola ogni giorno.
Lo consiglio a chi cerca un olio che non sia solo un condimento, ma un ingrediente che trasforma ogni piatto in qualcosa di speciale.
Attenzione… crea dipendenza !
Paolo –
Da quando vivo in Olanda, la ricerca di un olio extravergine che non sia solo ‘buono’ ma tecnicamente impeccabile è diventata una missione. In Nicola D’Alessandro ho trovato un produttore dalla competenza rara: la sua doppia anima di agricoltore e assaggiatore certificato emerge prepotentemente nel ‘Tesoro Verde’. Si avverte subito che non siamo di fronte a un prodotto commerciale, ma a un olio di standard altissimi, frutto di una frangitura attenta che preserva polifenoli e profumi in modo magistrale.
L’equilibrio di questo olio è tale che sono riuscito a coinvolgere una vasta cerchia di amici di diverse nazionalità qui nei Paesi Bassi. Nonostante provengano da culture culinarie differenti, sono rimasti tutti sbalorditi dalla pulizia organolettica e dalla ‘gentilezza’ di questo prodotto, tanto che gli ordini collettivi verso l’Olanda sono ormai diventati una tradizione fissa per noi.
Trovare una qualità così elevata, con un’acidità bassissima e una lavorazione così trasparente, a un prezzo così onesto è quasi impossibile altrove. Un rapporto qualità/prezzo eccellente per chi, anche all’estero, non vuole scendere a compromessi con la salute e il gusto. Un pezzo di Abruzzo autentico che parla una lingua universale.