Olio aromatizzato al mirto 250 ml

8,18 

Olio extravergine di oliva D’Alessandro aromatizzato al mirto – 250 ml

Esaurito

Categoria:
Descrizione

OLIO AROMATIZZATO

L’olio extravergine di oliva aromatizzato D’Alessandro esprime i valori della tradizione abruzzese. Condimento di categoria superiore ottenuto tramite infusione di spezie disidratate di produzione propria e agrumi  macinati insieme alle olive.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL MIRTO

Condimento aromatico dal profumo pungente e dal gusto agrodolce, ideale per profumare pietanze a base di selvaggina, arrosti di carne ma anche piatti di pesce. Usato a crudo è perfetto per impreziosire formaggi stagionati e dessert.

QUANTITA

250 ml

COMPOSIZIONE

Pregiato olio extravergine di oliva proveniente da olive verdi da raccolta anticipata (bassa resa) con varietà Gentile di Chieti, Frantoio, Moraiolo e Leccino impreziosite dal gusto unico del mirto essiccato di nostra produzione.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Colore giallo brillante con riflessi verdi, dal gusto fruttato medio e con sapore delicato al palato.
Acidità (presenza di acido oleico) compresa tra 0,15 e 0,50.

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